Un nouveau billet en ce mois de mars, ou l'anticyclone a décidé de montrer son visage . Il était temps, les nappes phréatiques font plus que déborder. Le printemps arrive donc à grand pas et je ne pouvais rester sans vous donner quelques nouvelles de la cave .
Et donc parlons pratique ! Tout d'abord, vous pourrez désormais apercevoir dans les rues du Pays des Olonnes un nouvel outil de travail qui était devenu plus qu'indispensable ... Voici "la bécane" :
Second volet de ce billet pour continuer à parler pratique : désormais l'intérieur de la cave se voit "greffé" d'authentiques tabourets hauts ; réalisés sur mesure par un artisan olonnais. En attendant les beaux jours et les températures estivales, ils seront plus qu'utiles pour déguster les nectars de la cave en intérieur .
Enfin et pour revenir aux fondamentaux, deux visites sur le terrain en prévision : le Nez dans le vert et à la Biojolaise . Inutile de vous dire qu'il s'agit de salons inconnus pour la plupart des cavistes mais bigrement intéressant quand il s'agit d'aller y dénicher des choses décalées...
Alors, à la vôtre et surtout buvez différemment .
Laurent
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